System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP to multiproduktowy system jakości obejmujący w chwili obecnej normy dla elementów mięsa wieprzowego- szynki, schabu, karkówki; mięsa drobiowego – piersi kurczaka, piersi indyka, młodej polskiej gęsi owsianej oraz wędlin.


Piotr Machalica i Paweł Królikowski po raz kolejny zostali ambasadorami Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. W ramach kampanii „Jakość jest sztuką...
Coraz więcej konsumentów sięga po wieprzowinę najwyższej jakości. QAFP jest swoistym znakiem bezpieczeństwa w polskich domach, kuchniach oraz restauracjach, bo...
System QAFP zawiera zbiór jasnych reguł dla każdego z podmiotów odpowiedzialnych za poszczególne ogniwa łańcucha produkcyjnego, przynosząc im określone korzyści. Dla hodowcy jest to m. in. szansa na uzyskanie powtarzalnej jakości w swojej hodowli i wyższą cenę za żywiec, producentowi ułatwia konkurowanie na trudnym rynku zwiększając jego wiarygodność w oczach konsumenta.
Dystrybutorzy korzystają na wzbogaceniu swojej oferty marką Premium przyciągającą konsumentów gotowych płacić za ponadprzeciętną jakość. Natomiast konsumenci nabywają mięso oznaczone znakiem jakości QAFP, bo jest ono wyśmienitym składnikiem posiłków.
Jedzenie jest jedną z najwspanialszych przyjemności. Zanim jednak przyjemnością się stanie, potrzebuje serca i pasji człowieka. To są klucze do świata rozkoszy...
Mistrz kulinarny. Swoją karierę zawodową rozpoczął wiele lat temu w austriackiej restauracji. Pracował m.in. dla Parlamentu Austrii, Ambasady Amerykańskiej,...
Krajowa Rada Drobiarstwa sukcesywnie realizuje działania dotyczące systemu jakości dla mięsa drobiowego QAFP. Nasza aktywność obejmuje różne obszary, jednak...
Można stwierdzić, że powtarzalność i standaryzacja w branży mięsnej są uzależnione od wielkości zakładów. Tam, gdzie produkowane są duże ilości...